CIO.F.S. - F.P. Centro di Formazione Professionale Istituto Sacro Cuore
Corso Italia, 106
13100 Vercelli
Il percorso intende fornire conoscenze ed abilità nella realizzazione delle principali preparazioni a base di carne e paste ripiene. Durante il corso i partecipanti applicheranno le tecniche di cottura elementari per la preparazione di 8 menù comprendenti primi piatti a base di paste ripiene e
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Corso di aggiornamento
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