Organizzazione, controllo di gestione e del personale: l'approccio manageriale alla gestione della gelateria. Una buona gestione è alla base di una gelateria di successo. Il corso ha l'obiettivo di trasmettere i fondamentali dell'organizzazione dell'attività imprenditoriale del gelatiere,
Scuola MEC3
Via Gaggio 72
47832 San Clemente,
Rimini
Corso di formazione professionale
In aula
250 €