Confagricoltura Veneto
via Claudio Monteverdi, 15
30174 Mestre,
Venezia
Gli argomenti principali del corso sono: La gestione dell'attività ristorativa; Collegamenti cibo cultura
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Corso di formazione professionale
In aula
Confagricoltura Veneto
via Claudio Monteverdi, 15
30174 Mestre,
Venezia
Gli argomenti principali del corso sono: Trasformazione dei prodotti aziendali, Sistema HACCP. Periodo di svolgimento: autunno 2014
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Confagricoltura Veneto
via Claudio Monteverdi, 15
30174 Mestre,
Venezia
Gli argomenti principali del corso sono: Elementi legislativi e aspetti fiscali e tributari; Gestione della recettività; Normativa e fiscalità; Normativa igienico – sanitaria; Trasformazione dei prodotti e cucina tipica. Periodo di svolgimento: Verona, Settembre 2014
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