Il Corso cerca formare il partecipante nelle conoscenze teoriche e pratiche indispensabili per la produzione del gelato naturale e il corretto layout e attrezzatura di una gelateria naturale. Il corso si svolge con una prima parte teorica indispensabile per conoscere le materie prime utilizzate e
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Il Corso cerca formare il partecipante nelle conoscenze teoriche e pratiche indispensabili per la produzione del gelato naturale e il corretto layout e attrezzatura di una gelateria naturale. Il corso si svolge con una prima parte teorica indispensabile per conoscere le materie prime utilizzate e
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Riconoscimento crediti Formativi: La normativa permette di riconoscere i crediti formativi dei partecipanti in ingresso. I crediti formativi riconosciuti corrispondono ad una proporzionale riduzione delle ore di frequenza obbligatorie e della quota di iscrizione. Il riconoscimento di un qualsiasi
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