Università del Gusto
Divisione di Esac S.p.a. Via L. Faccio 38
36100 Vicenza
La lezione intende offire ad un numero crescente di operatori della ristorazione l'occasione di avvicinarsi al mondo dell'olio attraverso un excursus teorico e attraverso la degustazione di varie tipologie di oli, per renderli consapevoli dell'importanza di saperli distinguere e utilizzare in
84 €
Corso
In aula
