International Academy of Italian Cuisine in Lucca
Via S. Viticchio, 414
55100 Vicopelago,
Lucca
Il corso offre un'ampia panoramica sulla cucina italiana, dalle ricette tradizionali e regionali alla cucina più moderna e creativa. I corsi si svolgono : 1 Sessione Invernale (Febbraio - Marzo) 1 Sessione Primaverile (Aprile-Maggio) 1 Sessione Autunnale (Settembre-Ottobre)
2.100 €
Corso di formazione professionale
In aula
Formetica
Via Trieste ang. Via Virgilio, 25 – Viareggio
,
Lucca
Il progetto CUOCO DI BORDO è volto a formare i suoi allievi alla figura professionale di Addetto all'approvvigionamento della cucina, conservazione e trattamento delle materie prime e alla preparazione dei pasti, da collocare poi all'interno degli equipaggi delle crociere, dei superyacht etc. Si
gratuito
Corso di formazione professionale
In aula
International Academy of Italian Cuisine in Lucca
Via S. Viticchio, 414
55100 Vicopelago,
Lucca
Questo corso è stato ideato per le persone che vogliono migliorare la loro conoscenza e competenza in breve tempo. Il corso offre un'ampia panoramica sulla cucina italiana, dalle ricette tradizionali e regionali alla cucina più moderna e creativa.
1.100 €
Corso di formazione professionale
In aula