Corso di abbinamento cibo vino - esaltare i piatti con vino e cocktail
Prezzo 300 €
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Corso di abbinamento cibo vino - esaltare i piatti con vino e cocktail
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Informazioni sul corso
Corso di formazione professionale
In aula
18 ore
Prezzo 300 €
Descrizione
Il corso è della durata di 18 ore (6 lezioni della durata di 3 ore ciascuna). Nel corso delle lezioni Çèprevisto l'assaggio e la degustazione di cibi e bevande, con inclusa la spiegazione teorica delle varie preparazioni proposte.
Programma
Lezione 1: Finger food da aperitivi (1 ora) – Realizzazione e Degustazione di cocktail (1 ora) - Degustazione di vini (1 ora); Lezione 2: Antipasti (1 ora) – Realizzazione e Degustazione di cocktail (1 ora) - Degustazione di vini (1 ora); Lezione 3: Primi piatti (1 ora) – Realizzazione e Degustazione di cocktail (1 ora) - Degustazione di vini (1 ora) Lezione 4: Secondi piatti (1 ora) – Realizzazione e Degustazione di cocktail (1 ora) - Degustazione di vini (1 ora) Lezione 5: Sal & Form (1 ora) – Realizzazione e Degustazione di cocktail (1 ora) - Degustazione di vini (1 ora) Lezione 6: Dessert (1 ora) – Realizzazione e Degustazione di cocktail (1 ora) - Degustazione di vini (1 ora)
Destinatari
I corsi vengono organizzati da un minimo di 8 ad un massimo di 12 allievi. L'inizio del corso è subordinato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti richiesto
Lingue in cui è impartito
italiano
Obiettivi
Il corso prevede la preparazione e l'assaggio delle pietanze di un menù completo (dall'antipasto al dolce), con relativi abbinamenti e degustazione di cocktail e di vino
Titolo ottenuto
attestato di frequenza
Prezzo
Prezzo 300 €
¤ 300,00 IVA INCLUSA (¤ 122,95 + iva al momento dell'iscrizione e ¤ 122,95 + iva come saldo una
settimana prima dell'avvio del corso). Si ricorda che se le quote del corso non risulteranno
interamente pagate non sarÅ possibile accedere alle lezioni. La quota comprende il materiale
didattico e i prodotti necessari per effettuare le degustazioni.
Luogo in cui si tiene il corso
Circolo I 2 Marmocchi in via Curiel, 102 – 59013
Montemurlo (PO)
Programma
dalle 17.30 alle 20.30 con frequenza bisettimanale
Corso di abbinamento cibo vino - esaltare i piatti con vino e cocktail
CESCOT Prato srl
Campus e sedi: CESCOT Prato srl
CESCOT Prato srl
VIA POMERIA 71/B
59100
(Prato)