Corso per addetto pizzaiolo qualificato - Terni

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Corso
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Descrizione

Il corso ha l'obiettivo di formare pizzaioli qualificati, permettendo agli studenti acquisire caratteristiche riguardanti la cucina della pizza e la gestione del lavoro in pizzeria.
Durante il corso gli studenti impareranno a valutare la qualità del prodotto e il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Al termine del percorso di studio, gli studenti avranno appreso le tecniche e le pratiche richieste da un mercato del lavoro sempre più esigente.

Requisiti

Non sono richiesti particolari requisiti per la partecipazione a questo corso.

Test di ingresso

Non è richiesto il superamento di una prova di accesso.

Lingue in cui è impartito

Italiano

Obiettivi

Al termine del corso lo studente avrà imparato a:
  • preparare la pizza
  • identificare gli ingredienti da usare,
  • applicare tecniche di preparazione e cottura
  • monitorare le scorte
  • definire il fabbisogno di merci
  • gestire il proprio ruolo sul posto di lavoro.

Titolo ottenuto

Qualifica di addetto pizzaiolo.

Luogo in cui si tiene il corso

Via Olof Palme, 1, terni, Umbria
Corso per addetto pizzaiolo qualificato - Terni
Eurolinks
Campus e sedi: Eurolinks
Eurolinks
Via Olof Palme, 1 05022 Amelia (Terni)
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