Alimentazione Vegetariana - Vegana: Campo Morfogenetico e Qualità degli Alimenti
Prezzo 100 €
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Alimentazione Vegetariana - Vegana: Campo Morfogenetico e Qualità degli Alimenti
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Informazioni sul corso
ECM - Educazione continua in medicina
Ufficiale / Omologato
In aula e on line
8 ore
Prezzo 100 €
Descrizione
Le proprietà energetiche dei cibi, ancora poco studiate e/o spiegato, verranno qui analizzate e interpretate, attraverso l'illustrazione delle loro realtà sovrasensibili mediante substrati adatti a rivelarne il campo morfogenetico e come esso può essere preservato.
Programma
Caratteristiche energetiche dei cibi e loro ruolo nell'organismo umano; Come i processi di trasformazione degli alimenti alterano il campo morfogenetico; La fisica atomica nei processi di trasformazione della materia; Preservazione della vitalità nei cibi.
Inquinanti, contaminanti ed interferenti endocrini sulla nostra tavola: intossicazione ed azione epigenetica.
Pubblicità ed orientamento nella scelta alimentare. Quello che le etichette alimentari non dicono e come interpretare la lista degli ingredienti.I grassi, i dolcificanti, gli aromi e gli additivi.
Inquinanti, contaminanti ed interferenti endocrini sulla nostra tavola: intossicazione ed azione epigenetica.
Pubblicità ed orientamento nella scelta alimentare. Quello che le etichette alimentari non dicono e come interpretare la lista degli ingredienti.I grassi, i dolcificanti, gli aromi e gli additivi.
Competenze che acquisterai con il corso
Individuazione effetti tossici degli alimenti, Corretta lettura delle etichette alimentari; Conoscenza meccanismi molecolari degli agenti nutritivi.
Destinatari
Medici, Biologi, Farmacisti, Dietisti e Psicologi
Durata
1 giorno
Obiettivi
Sensibilizzare ed espandere la consapevolezza sugli effetti degli alimenti e dei nutitici, con particolare riguardo alle diete vegane e vegetariane.
Titolo ottenuto
Attestato di partecipazione dall'A.I.Nu.C. ed un Attestato di conferimento crediti ECM agli Allievi iscritti regolarmente agli Albi.
Professori
Federico Calviello, Sabina Bietolini, Caterina De Pisi.
Luogo in cui si tiene il corso
Roma - ISTITUZIONE TERESIANA RESIDENZA UNIVERSITARIA VILLA XIMENES – Via Cornelio Celso, 1
Programma
Dalle ore 9,00 alle 13,00 e dalle 14,00 alle 18,00
Alimentazione Vegetariana - Vegana: Campo Morfogenetico e Qualità degli Alimenti
A.I.Nu.C.
Campus e sedi: A.I.Nu.C.
A.I.Nu.C.
Via Tacito, 64
00193
Roma