Barman di II livello
tra 250 € e 500 €
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Barman di II livello
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Informazioni sul corso
Corso
In aula
32 ore
tra 250 € e 500 €
Descrizione
Il corso di Barman di secondo livello è rivolto a quanti hanno frequentato e superato il corso di Barman di primo livello.
Durante questo corso è possibile acquisire competenze ulteriori su:
Durante questo corso è possibile acquisire competenze ulteriori su:
- miscelazione e costruzione dei cocktail,
- tecniche fondamentali di degustazione
- approfondimento sulle decorazioni
Programma
Il programma del corso prevede:
- cenni di marketing e merchandising
- nozioni di caffetteria
- attrezzature e ghiaccio.
- le dosi.
- Preparazione, miscela e servizio dei cocktails.
- come e quando si shakera.
Destinatari
Il corso si rivolge a coloro i quali hanno già frequentato e superato il corso di primo livello
Requisiti
Superamento corso Barman di I livello, maggiore età, capacità di espressione e comprensione (orale e scritta) della lingua italiana, permesso di soggiorno
Titolo ottenuto
Attestato di partecipazione
Prezzo
tra 250 € e 500 €
350 ¤ + IVA
Luogo in cui si tiene il corso
Milano, Varese, Lodi, Cremona
Programma
lunedì e giovedì dalle ore 18.30 alle ore 22.30.
Barman di II livello
C.A.P.A.C. - Politecnico del Commercio
Campus e sedi: C.A.P.A.C. - Politecnico del Commercio
C.A.P.A.C. - Politecnico del Commercio - sede centrale
Viale Murillo 17
20149
Milano (zona San Siro)
(Milano)