CORSO BASE DI CUCINA GENERALE

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Corso di formazione professionale
In aula
tra 500 € e 1.000 €

Descrizione

Corso di tecniche di cucina che mira a dare professionalità al cuoco dilettante.
Si compone di 10 lezioni tematiche riguardanti preparazioni Italiane e Internazionali. Si tratteranno anche i fondamentali di igiene, conservazione, interazione dei vari alimenti.
E un corso adatto per chi desidera aggiungere sicurezza e disinvoltura in cucina.

Le lezioni si svolgono una volta alla settimana.

Durata

10 LEZIONI
CORSO BASE DI CUCINA GENERALE
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
Campus e sedi: Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu - Firenze
Via di Mezzo 55/r 50121 Firenze
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu - Roma
Sheraton Roma Hotel & Conference Center, Viale Del Pattinaggio, 100 Roma
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