Corso Mixology
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Descrizione
La più grande novità riguarda il primo vero corso di MIXOLOGY in Italia, dove il Bartender si trasforma in un vero e proprio " BAR CHEF", capace di stupire anche il cliente più esigente e sempre alla ricerca di novità che sappiano soddisfare il proprio palato!!
NON UN SEMPLICE CORSO MA UN LABORATORIO DOVE DARE SPAZIO AL PROPRIO ESTRO SENZA LIMITI...!!!
NON UN SEMPLICE CORSO MA UN LABORATORIO DOVE DARE SPAZIO AL PROPRIO ESTRO SENZA LIMITI...!!!
Programma
- Sferificazione molecolare
- Acque Aromatizzate, Spume, Arie
- Gellificazione e Riduzione di Succhi e Spiriti
- Alcolati ed Essenze I Classici Rivisitati con l'utilizzo di Confetture, Mostarde, Centrifugati, Pietre, Oro ed Argento
- Finger Drink.... ...
- e Tanto Altro!!!!!!!!!!!!
Durata
Durata una settimana, lezioni dal Lunedì al Venerdì
Programma
Dalle 10.00 alle 18.00
Corso Mixology
Flair Academy s.r.l.
Campus e sedi: Flair Academy s.r.l.
Flair Academy s.r.l. - Alghero
Via Venti Settembre
07041
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via Melchiorre Gioia, 63
20124
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Flair Academy s.r.l. - Padova
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35043
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(Padova)
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Via Flaminia
47838
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(Rimini)