CUOCHI SI DIVENTA
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Informazioni sul corso
Corso
In aula
Prezzo 500 €
Descrizione
Nuova e moderna versione del corso "Cuochi si diventa" giunto ormai alla sua quindicesima edizione.
Si tratta di un percorso teorico e pratico inteso a fornire tutte le competenze e gli strumenti per la preparazione di piatti mediante la conoscenza delle tecniche manuali, dell'organizzazione razionale dello spazio in cucina e delle attrezzature, la scelta e l'utilizzo sapiente delle materie prime.
A cura di docenti qualificati dell'Ifse (Italian Food Style Education).
Titolo ottenuto
Attestato di frequenza
Programma
sabato dalle 10 alle 14
CUOCHI SI DIVENTA
EATALY Alti Cibi
Campus e sedi: EATALY Alti Cibi
EATALY Alti Cibi - Bologna
Via degli orefici, 19
Bologna
EATALY Alti Cibi - Genova
Calata Cattaneo, 15
Genova
EATALY Alti Cibi - Milano
Piazza 5 giornate, 1 A
Milano
EATALY Alti Cibi - Monticello d'Alba
S.S. 231 Zona industriale 2
Monticello d'Alba
(Cuneo)
EATALY Alti Cibi - Pinerolo
Via Poirino, 104
Pinerolo
(Torino)
EATALY Alti Cibi - Roma
PIAZZALE XII OTTOBRE 1492
Roma
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