Dal miglioramento del processo d'acquisto alla riduzione dei costi totali

Le imprese si aspettano molto da chi si occupa di acquisti in termini di creazione del valore. Gli strumenti sviluppati per ridurre i costi d'acquisto sono un modo concreto per soddisfare tali aspettative. Il corso fornisce una visione completa del processo d'acquisto, assicurando la riduzione degli sprechi in ottica di costo totale d'acquisto.

Processo d'acquisto
Differenze tra acquisti e approvvigionamenti Macro fasi del ciclo acquisti Diverse fasi del processo d'acquisto - richiesta di offerta - analisi della RdA ed emissione ordine - gestione dell'ordine - solleciti ai fornitori - analisi e valutazione della qualità della fornitura La corretta gestione del ciclo passivo dell'ordine Determinazione del fabbisogno Emissione della RdA Emissione dell'ordine d'acquisto Organizzazione del trasporto Ricevimento a magazzino Controllo qualità Come migliorare le performance del ciclo passivo Analisi per la riduzione degli sprechi
Strumenti operativi per automatizzare il ciclo Controllo dei ritardi e dei solleciti Attività e interferenze Costi e tempi di gestione delle forniture Analisi delle prestazioni e gestione dei fornitori Costruzione degli indicatori di prestazione: quali parametri considerare Ponderazione dei diversi criteri di valutazione Analisi del tempo di consegna Definizione del tasso di servizio Vendor rating e suo utilizzo operativo Gestire i ritardi e i solleciti Gestire correttamente le scorte Valutare le criticità e definire le priorità d'intervento Calcolare correttamente la scorta di sicurezza Implementare l'analisi ABC
Costruire la matrice consumi/giacenze Indice di rotazione e costo dello stock Identificare le azioni di miglioramento
Metodologie di approvvigionamento
Metodi tradizionali per l'approvvigionamento
- tecnica del material requirement planning
- modello a quantità fissa di riordino e a punto di riordino
- modello a periodo fisso
Nuovi approcci per l'approvvigionamento
- consignment stock
- kanban
- just in time
- just in sequence
- ordini internet-based
- accordi quadro
- accordi di gruppo
Analisi dei costi d'acquisto per valutare la correttezza dei prezzi dei fornitori Determinare il costo totale d'acquisto Individuare gli elementi di costo del fornitore inaccettabili per ricarico elevato Analizzare i costi d'acquisto Individuare per ogni fornitore la massima riduzione esigibile Tecniche per l'analisi dei costi d'acquisto Cost analysis e price analysis La matrice di comparazione dei costi su più offerte: quali voci di costo considerare (materie prime, manodopera, tempi macchina, imballaggio, trasporto) Strumenti per comprendere l'incidenza dei costi dei materiali e le sue fluttuazioni Valutare i costi di non performance dei fornitori per rinegoziare le condizioni contrattuali Correlazione tra costo totale d'acquisto e vendor rating Quantificare i costi evitabili dovuti alle non performance dei fornitori
Analisi di dettaglio del vendor rating
- costi di affidabilità delle consegne
- costi di obsolescenza
- costi di giacenza
- costi delle non qualità (rilavorazione e resi)
Negoziare con successo la riduzione dei costi totali d'acquisto Preparazione della negoziazione: obiettivi da porsi Negoziazione del prezzo con il fornitore Cosa concedere e cosa esigere Condurre la trattativa
Ridurre i prezzi d'acquisto e mantenerli nel tempo