Elementi di pasticceria

CIO.F.S. - F.P. Centro di Formazione Professionale Istituto Sacro Cuore
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Corso
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40 ore
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Descrizione

Il percorso è volto all'acquisizione da parte dell'utenza delle conoscenze teoriche e delle competenze tecniche necessarie per la realizzazione di preparazioni base di pasticceria.
¬Gli allievi, durante il percorso, verranno sensibilizzati alle tematiche dello sviluppo sostenibile (gestione di attrezzature,
materie prime e rifiuti) e delle pari opportunità per tutti.
Elementi di pasticceria
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Campus e sedi: CIO.F.S. - F.P. Centro di Formazione Professionale Istituto Sacro Cuore
CIOFS-FP - di Novara Ist. Immacolata
Corso Italia, 106 13100 Vercelli
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