ENOGASTRONOMIA E CUCINA TERRITORIALE
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Prezzo 170 €
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Informazioni sul corso
Corso di formazione professionale
In aula
30 ore
Prezzo 170 €
Descrizione
L'utente al termine del percorso conoscerà i piatti tipici della tradizione locale e sarà in grado di comporre un menù in base alla stagionalità delle materie prime e alla tipologia di occasione conviviale.
Riconoscere Vincoli/Opportunità del Contesto Consolidare aspetti enogastronomici e turistici Elaborare piatti
Riconoscere Vincoli/Opportunità del Contesto Consolidare aspetti enogastronomici e turistici Elaborare piatti
Destinatari
Occupati, disoccupati ed inoccupati
Titolo ottenuto
Frequenza con Profitto
ENOGASTRONOMIA E CUCINA TERRITORIALE
FOR.AL
Campus e sedi: FOR.AL
FOR.AL
Corso Cento Cannoni, 4
15100
Alessandria (AL)
(Torino)