GUSTO E SALUTE. MEDICI IN CUCINA.IPPOCRATE E TROTULA, GUSTO E SALUTE

Amleto e' uscito dal teatro e si e' avventurato in un supermercato per comprare qualcosa da mangiare. Colto da un attacco di panico per non riuscire a distinguere i cibi naturali dagli alimenti artificiali, ha chiamato il 118 ed e' stato ricoverato con prognosi riservata.
Dante, nel mezzo del cammin della sua vita si e' perso nei labirinti dei consigli nutrizionali opposti degli specialisti e ha deciso di mandarli tutti all'Inferno.
Sherlock Holmes non abbandona piu' la sua mitica lente d'ingrandimento, perche' il diavolo si nasconde nelle etichette degli alimenti. Watson lo insegue con il suo taccuino e annota tutto. Vuole applicare il metodo delle Detective Story alle ricette di cucina. Il diavolo si nasconde anche nelle ricette.
Il commissario Montalbano vuole dimagrire, ma e' indeciso tra una dieta low-fat e una dieta low-carb. L'esercizio fisico non gli e' servito a nulla!

Sul tavolo della cucina e' scesa la grande nebbia. Sembra che nessuno sia piu' in grado di decidere che cosa dobbiamo mangiare. Per fare un po' di chiarezza, da Eataly Roma un ciclo di incontri gratuiti su Gusto e Salute insieme al Dott.Beppe Rocca.