Manine in pasta: Come si fanno il pane e la pizza?

Lezione di cucina pratica per bambini.
Una lezione pratica rivolta ai bambini che vogliono giocare con gli impasti per creare il loro primo pane e la loro prima pizza sotto la guida di Nicola Cona, pizzaiolo esperto di Eataly.
Nicola condurra' i bimbi lungo un percorso che parte dalla farina, che da' vita all'impasto. Segue la fase divertente e fantasiosa di condimento ed infine la cottura.
Durante il corso alterneremo delle letture sul tema tratte dal libro "Come nasce la pizza – How is born pizza" di Franco Cosimo Panini e Eataly.