Corso Online di Panineria

Un vero corso professionale online, con dispense illustrate e filmati, per imparare a realizzare panini e tramezzini in modo professionale. Tecnica, gusto e creatività per accoppiare gli ingredienti giusti

Una specializzazione moderna, spendibile sia come dipendente, sia come imprenditore, nell'apertura di un proprio locale.

Il mondo della ristorazione veloce si affina e acquista nuovi spazi di mercato grazie all'incremento di lavoratori costretti a nutrirsi in brevi pause e a coloro che amano fare colazioni salate e spuntini pomeridiani, diventando sempre più esigenti e attenti ad una dieta energetica e salutista.

Questa situazione ha indotto gli operatori del settore a migliorare la propria professionalità, stimolando i consumatori con una gamma di prodotti ampia, sfiziosa, innovativa per qualità e fantasia, anche sotto il profilo estetico della presentazione, soddisfacendo altresì i palati più esigenti.

Cosa imparerai

• Il pane
• Gli ingredienti del pane
• I panini
• Il sandwich
• Il tramezzino
• Il toast
• Canapè e finger food
• Video ricette interessanti e sfiziose