OPERATORE ALLA RISTORAZIONE
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Informazioni sul corso
Corso
In aula
3 anni
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Descrizione
Corso triennale di qualifica post scuola media rivolto alla preparazione di operatori per servizi di ristorazione per ragazzi disabili.
Alla fine del percorso formativo, lo studente sarà in grado di:
- svolgere in modo autonomo semplici mansioni all'interno di una cucina professionale;
- svolgere in modo autonomo semplici mansioni all'interno del contesto sala e bar;
- relazionarsi in modo adeguato con colleghi e clienti all'interno di un contesto lavorativo;
- gestire in modo adeguato e in autonomia i compiti della vita quotidiana.
Destinatari
Il corso di formazione professionale è riservato a ragazzi con disabilità certificati e future prospettive di inserimento lavorativo che necessitano di interventi di didattica speciale.
Requisiti
Giovani svantaggiati e disabili minorenni che hanno conseguito la licenza di scuola media
Metodologia
percorsi personalizzati all'interno di una classe ordinaria del settore professionale della ristorazione
Durata
30 ore settimanali
Titolo ottenuto
qualifica rilasciata dalla Regione del Veneto di operatore della cucina o di sala-bar
Esercitazioni
E' previsto un periodo di stage in azienda
Luogo in cui si tiene il corso
Sede di Bovolone
Programma
6 ore al giono dal lunedì al venerdì
OPERATORE ALLA RISTORAZIONE
SCUOLA DI RISTORAZIONE
Campus e sedi: SCUOLA DI RISTORAZIONE
SCUOLA DI RISTORAZIONE
piazza Donatori di Sangue, 1
Bovolone
(Verona)