Corso di pasticceria
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Informazioni sul corso
Corso di formazione professionale
In aula
100 ore
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Descrizione
Un corso di pasticceria professionale ideale per chi vuole acquisire competenze specialistiche di pasticceria ed elevate abilità pratiche ed operative sulla preparazione di prodotti di pasticceria per imparare la professione e lavorare come pasticcere in aziende quali bar-pasticcerie, pasticcerie artigianali, ristoranti di qualità, industrie dolciarie.
Destinatari
Giovani ed adulti interessati alla cucina
Metodologia
Il corso sarà incentrato sulla pratica affiancata ad alcune lezioni teoriche al fine di acquisire le competenze richieste dal mondo del lavoro.
Titolo ottenuto
Rilascio attestato di partecipazione riconosciuto ai sensi di legge
Professori
Il corso si svolgerà sotto la guida e l'insegnamento di qualificati docenti di pasticceria e ‘arte bianca', rigorosamente professionisti del settore
Corso di pasticceria
LACAM - Libera associazione Culturale Arti e Mestieri
Campus e sedi: LACAM - Libera associazione Culturale Arti e Mestieri
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