PASTICCERIA AUSTRO - UNGARICA

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Corso
In aula
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Descrizione

CORSI PER AMATORI

Dalla classica Sachertorte all'Apfelstrudel (strudel di mele), tutte le preparazioni dolci austriache per arricchire la propria pasticceria con torte da gourmet.
Come preparare Linzer Torte (crostata con pasta arricchita alle mandorle e confettura di lamponi) e Dobostorte (torta ungherese a più strati con farcia al cioccolato e triangoli di pasta caramellata).
PASTICCERIA AUSTRO - UNGARICA
La scuola de La Cucina Italiana
Campus e sedi: La scuola de La Cucina Italiana
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piazza Aspromonte 15 20131 Milano
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