Realizzare prodotti di alta pasticceria

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Descrizione

Con questo corso imparerai a realizzare prodotti innovativi di alta pasticceria legati alla stagione, a particolari eventi o all'utilizzo di materie prime pregiate avendo cura di rispettare le migliori tecniche di produzione artigianale e di decorare in forma creativa il prodotti finale.

Il corso si riferisce ad un livello Professional

Programma

- Prodotti di alta pasticceria legati alla stagione
- Prodotti di alta pasticceria per grandi eventi
- Prodotti di alta pasticceria legati all'utilizzo di materie pregiate

Destinatari

Soggetti in età attiva superiore a 18 anni compiuti al momento dell'iscrizione al corso, residenti o domiciliati in FVG

Soggetti in età attiva: occupati, disoccupati, persone momentaneamente impedite a svolgere la propria attività lavorativa, alla ricerca di prima occupazione

 

Requisiti

Non è richiesto uno specifico titolo di studio

Durata

36 ore

Titolo ottenuto

Attestato di frequenza

Prezzo

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Euro 48,00 (il corso è gratuito per persone in cassa integrazione o in mobilità)
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CIVIFORM
Campus e sedi: CIVIFORM
CIVIFORM
Cividale del Friuli - viale Gemona 5 - 33043 Udine (UD) (Udine)
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