Corso SAB Somministrazione Alimenti e Bevande (ex Rec)

Requisiti:

- Età superiore o uguale a 18 anni compiuti.

Essere maggiorenni;

- Aver assolto l'obbligo scolastico e possedere almeno la licenza media.


Per i cittadini Stranieri:

- Essere in regola con le disposizioni vigenti in materia di soggiorno;
- Essere in possesso di titolo di studio, se non conseguito in Italia, equipollente a quello indicato per i cittadini italiani.
-Conoscere la lingua italiana


Fascia oraria Mattino, Pomeriggio, Sera, Fine settimana


Prepara per

per gestire attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande (L. 25 agosto 1991 n. 287 e D.Lgs. .59/2010 e smi),

permettere di avviare le procedure presso il Comune di pertinenza per il rilascio dell'abilitazione con la quale si potrà avviare l'attività di <b>somministrazione di alimenti e bevande</b> (<b>SAB</b>), per l'apertura di bar, ristoranti, pizzerie, pub, negozi con vendita di prodotti alimentari, degustazioni,vendita ONLINE ecc.

Per "somministrazione" si intende la vendita per il consumo sul posto, che comprende tutti i casi in cui gli acquirenti consumano i prodotti nei locali dell'esercizio o su una superficie aperta al pubblico, attrezzati, commercio online, itinerante, ambulante.


Sbocchi professionali:

Si tratta di un'abilitazione obbligatoria e necessaria a tutti i maggiorenni che intendono avviare un'attività commerciale sia all'ingrosso che al dettaglio (anche online) nella somministrazione, preparazione di alimenti e bevande come previsto dalla normativa vigente (L. 25 agosto 1991 n. 287 e D.Lgs. .59/2010 e smi).


- ONLINE 50 ore video lezioni in diretta con i docenti e i colleghi di corso 
- AULA 50 ORE presso la ns sede Formativa a Gioia Tauro (RC)*

- ESAME  in presenza presso la ns sede Formativa a Gioia Tauro (RC )*

Corso online durata 100 ore + esame online

Il percorso formativo online intende fornire nozioni basilari riguardanti i seguenti moduli:

- Riconoscimento merceologico ed etichettatura degli alimenti;
- Manipolazione igienica e sicura degli alimenti;
- Gestione sicura del luogo del lavoro;
- Prevenzione incendi e adozione delle procedure antincendio;
- Avviamento e gestione finanziaria, amministrativa e fiscale dell' esercizio commerciale;
- Organizzazione e gestione operativa dell'esercizio commerciale.

È possibile svolgere più volte dei test di autovalutazione delle conoscenze acquisite, anche fuori dalle ore di lezione.

Al superamento dell'esame finale i corsisti otterranno un attestato di abilitazione all'esercizio del commercio nel settore merceologico alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande, valido in Italia ed Europa.

Rivolto a

Il nostro Corso Online SAB (Ex Rec) è valido in tutta Italia e tutta Europa e consente di ottenere l'abilitazione all'esercizio del commercio dei prodotti del settore merceologico alimentare e all'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande.

Si tratta di un'abilitazione obbligatoria e necessaria a tutti i maggiorenni che intendono avviare un'attività commerciale sia all'ingrosso che al dettaglio (anche online) nella somministrazione, preparazione di alimenti e bevande come previsto dalla normativa vigente (L. 25 agosto 1991 n. 287 e D.Lgs. .59/2010 e smi).

Requisiti:

- Età superiore o uguale a 18 anni compiuti.

Essere maggiorenni;

- Aver assolto l'obbligo scolastico e possedere almeno la licenza media.


Per i cittadini Stranieri:

- Essere in regola con le disposizioni vigenti in materia di soggiorno;
- Essere in possesso di titolo di studio, se non conseguito in Italia, equipollente a quello indicato per i cittadini italiani.
-Conoscere la lingua italiana


Fascia oraria Mattino, Pomeriggio, Sera, Fine settimana