TECNICO SUPERIORE DELLA TRASFORMAZIONE DEI PRODOTTI AGROINDUSTRIALI

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TECNICO SUPERIORE DELLA TRASFORMAZIONE DEI PRODOTTI AGROINDUSTRIALI
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Corso IFTS
Ufficiale / Omologato
In aula e on line
1000 ore
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Descrizione

Corso di formazione tecnica superiore interamente finanziato dal Fondo Sociale Europeo, dallo Stato e dalla Regione Puglia.
Il corso ha l'obiettivo di formare tecnici superiori della trasformazione dei prodotti agroindustriali opera all'interno di aziende di produzione e trasformazione dei prodotti agroalimentari con una preparazione tecnico scientifica che li rende in grado di:
  • seguire la filiera che lega il processo di individuazione di un nuovo prodotto alla produzione/trasformazione del medesimo su larga scala,
  • effettuare valutazioni merceologiche dei prodotti agricoli da trasformare e commercializzare,
  • definire e gestire i processi trasformativi garantendo l'economicità delle attività tecnologiche connesse all'ottimizzazione qualitativa dei prodotti, nel rispetto dell'ambiente.

Destinatari

Giovani che hanno assolto l'obbligo scolastico fino a 16 anni iscritti ai CPI della provincia di Lecce.

Titolo ottenuto

Al termine del corso, e previo superamento degli esami finali, sarà rilasciato l'attestato di qualifica professionale in “Operatore della ristorazione” riconosciuto dalla Regione Pug

Esercitazioni

Previste 400 ore di stage

Promozioni

Il corso è completamente gratuito e prevede un'indennità di frequenza di € 2/h.
TECNICO SUPERIORE DELLA TRASFORMAZIONE DEI PRODOTTI AGROINDUSTRIALI
Programma Sviluppo
Campus e sedi: Programma Sviluppo
Programma Sviluppo - Bari
Via Amendola, 162/1 70126 Bari
Programma Sviluppo - Francavilla Fontana
Via Immacolata, 64 74121 Francavilla Fontana (Brindisi)
Programma Sviluppo - Galatina
Via Scalfo, 5 73013 Galatina (Lecce)
Programma Sviluppo - Taranto
Via Sorcinelli, 48 74121 Taranto
Programma Sviluppo - Taranto 2
Via Ugo de Carolis, 18 74121 Taranto
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