VEGETARIANO ITALIANO
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Informazioni sul corso
Corso di formazione professionale
In aula
3 ore
Prezzo 90 €
Descrizione
Corso dedicato a delle ricette vegetariane a partire da prodotti italiani.
Programma
I moduli insegnati ripongono in particolare su ricette quali:
- Pasta fredda alle erbette all
- Melanzane alla Parmigiana
- Peperoni alla mediterranea
- Giardiniera
- Tiramisù
- Pasta fredda alle erbette all
- Melanzane alla Parmigiana
- Peperoni alla mediterranea
- Giardiniera
- Tiramisù
Durata
Dal 15 maggio al 10 ottobre 2013
VEGETARIANO ITALIANO
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
Campus e sedi: Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu - Firenze
Via di Mezzo 55/r
50121
Firenze
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu - Roma
Sheraton Roma Hotel & Conference Center, Viale Del Pattinaggio, 100
Roma