Formazione professionale in Brescia

Iil percorso studiato per il mestiere del gelatiere garantisce sempre più il coinvolgimento pratico agli allievi, che alla fine del corso di alta formazione potranno vantare una preparazione davvero completa e approfondita sul prodotto gelato. Grande attenzione viene inoltre riservata alle

Un corso utile per approfondire gli aspetti tecnici degli impasti e della lievitazione. Il corso si rivolge a chi ha già una discreta esperienza di pizzeria o ha frequentato il percorso professionale. Il tema riguarda gli impasti per la pizza e non si realizzeranno quindi ricette con farciture o

Un corso per aspiranti pizzaioli di 5 giornate in cui verranno impartite tutte le conoscenze sulle materie prime e la preparazione della pizza. Durante il corso sarà possibile capire l'importanza delle materie prime e la loro influenza sul prodotto finito: farine, lieviti, acqua e sale. I criteri

L'allievo conoscerà gli aspetti che caratterizzano la produzione del vero gelato artigianale italiano attraverso una grande varietà di gusti tradizionali ed innovativi. L'allievo inoltre avrà modo di comprendere i fondamenti necessari per l'apertura, l'organizzazione e la gestione economica di un

Il corso è rivolto a tutti i cittadini italiani e stranieri che lavorano o desiderano lavorare nel settore funebre, e dunque vogliano accrescere o acquisire le competenze richieste.

Il corso ha come suo obiettivo far esaminare ai partecipanti tutte le operazioni connesse alla gestione della contabilità clienti e fornitori di un'azienda.

Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono intraprendere il mestiere del barman. Completo, teorico e pratico, il corso consente al partecipante di apprendere l'abilità manuale e le conoscenze necessarie alla gestione di un banco bar e, più in generale, di un pubblico esercizio. Gli argomenti

Il CORSO PROFESSIONALE PER PANIFICATORE della durata di 4 settimane, proposto in 2 edizioni, è un corso immediatamente spendibile nel campo lavorativo; notevole spazio viene riservato all'attività pratica degli allievi e alla comprensione dei processi dell'affascinante arte panaria italiana.

Il corso HACCP sostituisce integralmente il vecchio libretto sanitario (non più in vigore) ed è obbligatorio per chi opera nel settore alimentare secondo la formazione prescritta dal DGLS n. 193 6/11/2007 (Ex 155 del 26/05/97.) L'HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un sistema di

Approccio pedagogico e psicomotorio pensato per persone in situazione di disabilità considerata in relazione ai differenti cicli di vita e alle diverse situazioni esperienziali del vivere quotidiano (scuola, centri educativi/riabilitativi, tempo libero). Senza pretese terapeutiche e riabilitative,

L'Ausiliario Socio Assistenziale è un operatore con professionalità polivalente che opera nell'area sociale e interviene direttamente con l'utente (singolo o famiglia) al fine di recuperare le sue risorse in una prospettiva di autonomia/supporto della vita quotidiana. L'Ausiliario Socio

L'attività in acqua tradizionalmente conosciuta viene rivisitata e integrata da un approccio alla persona anche in questo caso di stampo meramente pedagogico e psicomotorio; piacere del corpo in movimento, prevenzione e educazione al benessere della persona secondo un approccio olistico teso a

L'acqua si presenta come mediatore comunicativo e relazionale di esperienze e vissuti corporei e motori; L'attività corporea e motoria realizzata in acqua con bambini e ragazzi con spettro autistico, permette di costruire un contesto educativo alternativo capace di stimolare i bambini ad entrare in

L'Operatore meccanico svolge, a livello esecutivo, attività relative alla lavorazione di pezzi e comples­sivi meccanici, al montaggio e all'adattamento in opera di gruppi, sottogruppi e particolari meccanici. Possiede competenze nell'approntamento e con­duzione di macchine e attrezzature, nel

Percorso didattico metodologico volto all'educazione del corpo e del movimento del bambino 3-6 anni. Consapevolezza corporea, possibilità di azione del corpo e del movimento, attività ludico espressive, trame narrative per educare e raccontare il corpo integrate dal sapere psicomotorio per

Il corso è proposto in 15 settimane, dal lunedì al venerdì, dalle 8.30 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 17.30, per un totale di 600 ore dedicate alla formazione pratica in laboratorio. Dopo i te mesi di stage è previsto un rientro di tre giorni per gli esami finali. Verranno realizzate 4 edizioni

Il corso intende fornire le competenze necessarie per un uso sicuro ed esperto del personale computer come elaboratore di testi, strumento di calcolo e mezzo per creare presentazioni, nonché un'introduzione alla costruzione e gestione di database. In particolare i partecipanti saranno in grado di

L'Operatore alla riparazione dei veicoli a motore svolge, a livello esecutivo, attività relative alla riparazione e manutenzione dei sistemi meccanici ed elettromeccanici del veicolo con competenze nella manutenzione dei gruppi, dispositivi, organi e impianti. Collabora nella fase di accettazione,

L'Operatore Socio Sanitario è una figura professionale che si colloca tra l'area prettamente sanitaria e l'assistenza sociale, collaborando con gli altri operatori preposti all'assistenza sanitaria e/o sociale secondo il criterio del lavoro multiprofessionale. Tale figura svolge la sua attività

Questo corso potrebbe essere definito un vero e proprio percorso di iniziazione rivolto a tutti coloro che desiderano intraprendere il mestiere del pasticcere, ma rivolto verso le realtà ristorative. Fondamentale anche per tutti quei cuochi o ristoratori che per volontà o necessità si vogliono