Formazione professionale di Panificazione e pasticceria in Bari

Il corso è rivolto a tutti color che vogliono intraprendere il mestiere del panificatore ed ha come obiettivo quello di formare giovani lavoratori esperti della panificazione e capaci di intraprendere un percorso imprenditoriale nel settore. Un corso ideale per chi parte da zero e vuole imparare a

Il pasticcere è specializzato nella preparazione di dolci. L'attività è svolta all'interno di bar, pasticcerie o laboratori specializzati di pasticceria. Prevedere la quantità necessaria di ogni singolo ingrediente, ordinare, controllare e immagazzinare le materie prime. Mescolare gli ingredienti