Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Piazza Vittorio Emanuele, 9
12042 Pollenzo, Bra,
Cuneo
Una formazione manageriale interamente dedicata al cibo Acquisisci una solida conoscenza dei sistemi alimentari e dei processi economici, sociali e culturali legati al cibo. Impara a leggere e interpretare le tendenze di mercato in rapida evoluzione per inserirti nel mondo del lavoro come
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Corso di Laurea Magistrale
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Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Piazza Vittorio Emanuele, 9
12042 Pollenzo, Bra,
Cuneo
Il tuo percorso verso un futuro alimentare sostenibile Iscriviti al primo corso interdisciplinare di scienze gastronomiche al mondo. Gastronomia significa comprendere il cibo nella sua totalità. Grazie al nostro approccio didattico originale, uniamo l'apprendimento teorico con esperienze pratiche,
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Politecnico di Torino - Sede Mondovì
Via Cottolengo, 29
12084 Mondovì,
Cuneo
L'ingegnere meccanico magistrale in Agroalimentare completa le conoscenze tipiche del settore meccanico con i fondamenti culturali dell'impiantistica meccanica per la gestione dei processi alimentari. Questi possono essere individuati in approfondimenti sulla chimica, la processistica,
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